성수 가볼만한곳 (2) 썸네일형 리스트형 [성수동 로드투어] 새로운 초콜릿 문화를 꿈꾸다! ‘피초코(P.Chokko)’ 한 해를 마무리하는 12월이면 거리 곳곳에서 연말 느낌이 물씬 납니다. 성수동 특유의 문화를 만들어가는 장소와 사람들을 만나보는 ‘성수동 로드투어’도 어느덧 한 해를 꽉 채웠습니다. 12월 마지막 기획 콘텐츠로 소개할 곳은 프리미엄 초콜릿 브랜드, ‘피초코(P.Chokko)’입니다. 베네수엘라 교포, 존과 댄 형제는 ‘좋은 초콜릿은 좋은 카카오부터’라는 철학으로 프리미엄 초콜릿을 만들고 있습니다. 초콜릿의 새 문화를 만들어가고 있는 존앤댄 형제를 만나 피초코의 탄생 배경과 운영 철학을 들어보았습니다. 1. 안녕하세요. 간단한 자기 소개 부탁드립니다. 안녕하세요. 존 킴, 댄 킴 형제입니다. 저희는 베네수엘라 교포이고 한국에 온지 2년 정도 됐습니다. 2. 베네수엘라 싱글 오리진 초콜릿 전문점 & 연구소인.. [성수동 로드투어] 킨포크 셀렉 다이닝 레스토랑, 쉐어드테이블 공장 지대에서 문화 예술의 거리로! 성수의 변화는 지금도 한창 진행 중입니다. 몇 년 전부터 ‘성수동 카페거리’라고 불릴 만큼 독특한 콘셉트의 카페가 하나 둘씩 자리를 잡았습니다. 2017년 지금은 카페뿐 아니라 레스토랑부터 공연장, 각종 공방과 복합문화공간 등 하루 종일 머물러도 다 돌아보기 힘들 만큼 다양한 곳이 생겨 성수의 문화를 새로 쓰고 있습니다. 올해 3월에 연무장길에 문을 연 한 레스토랑 겸 카페, 쉐어드테이블은 성수동을 다시 오고 싶은 동네로 만드는 곳입니다. 쉐어드테이블은 한 곳에서 음식과 디저트, 음료 등을 한 곳에서 접할 수 있는 셀렉 다이닝 레스토랑입니다. 이 곳의 주요 콘셉트는 방문객의 취향을 있는 그대로 존중한다는 점입니다. 반대로 같이 방문한 사람들과의 조합이나 언제 방문해 어.. 이전 1 다음
