[직장인의 자격] 와인을 취미로만? ‘와인 소믈리에 자격증’ 따고 전문 지식 뽐내자!

어제의 나보다 더 발전된 모습으로 살아가는 직장인들을 위해 실속 있는 자격증을 추천하는 신도리코 블로그의 <직장인의 자격>! 이번 달은 와인을 전문적으로 공부할 수 있는 ‘와인 소믈리에 자격증’에 대해 알아보려 합니다. 

소믈리에(Sommelier)는 와인을 관리하고 추천하는 일을 하는 사람을 말하는데요. 중세 유럽에서 식품 보관 일을 하던 솜(Somme)이라는 직책에서 유래된 명칭입니다. 최근 워라밸, 주 52시간 근무 확대 등 전반적인 사회 분위기가 변화함에 따라 취미 생활로 와인을 즐기고자 하는 분들이 늘고 있는데요. 원데이 클래스, 직장인 동호회와 같이 와인을 공부하고 즐길 수 있는 공간 역시 많이 생겨나고 있습니다. 

와인 소믈리에 자격증은 공인 자격증이 아닌 민간 자격증인데요. 자격증을 발급하는 협회마다 교육 과정에 차이가 있기 때문에 각자의 니즈와 가장 적합한 곳을 찾아 취득을 하면 됩니다. 오늘 신도리코 블로그에서는 그 중 한국국제소믈리에협회(KISA)에서 주관하는 와인 소믈리에 자격증 기준으로 취득 과정을 살펴보겠습니다. 

응시자격 

한국국제소믈리에협회의 와인 소믈리에 자격증은 총 3가지 등급으로 나뉘는데요. 인터미디에이트(Intermediate)부터 어드밴스드(Advanced), 마스터(Master) 까지 있습니다. 난이도가 다른 만큼 각 자격증에 응시할 수 있는 자격 또한 다른데요. 첫 단계인 인터미디에이트의 경우, 독학으로 공부한 분들도 응시 가능한 반면 어드밴스드와 마스터는 별도의 경력 또는 교육 기간이 필요합니다. 같은 등급이라도 여러 조건의 응시 자격이 존재하기 때문에 본인이 어디에 해당하는 지 잘 살펴보고 시험에 응시해야 합니다. 

▶ 인터미디에이트(Intermediate) 

- 관광관련 고등학교에서 와인·소믈리에(음료) 특별과목을 1과목 이상 이수한 자 

- 전문학사 교육기관의 와인관련학과를 졸업한 자 

- 대학(4년제)의 와인관련학과를 졸업한 자 

- 대학(2년/4년제)의 호텔, 외식관련 학과에서 소정의 와인·소믈리에(음료) 교과목을 1과목이상 이수한 자 

- 국내·외 와인 관련 학원 또는 대학의 특별과정에서 3개월(48시간)이상 과정을 포함하여 교육과정을 수료한 자 

- 관련 직무분야에서 실무에 1년 이상 근무한 자 

- 사단법인 한국국제소믈리에협회(혹은 한국와인소믈리에학회)가 공인하는 소믈리에 특별 교육과정을 수료한 자 

- 해외에서 전문학사 이상의 호텔, 외식관련 학과에서 소정의 와인·소믈리에(음료) 교과목을 1과목이상 이수한 자

- 교육기관에서 수업을 받지 않고 본인 스스로 공부하여 시험에 응시하고자 하는 자 

▶ 어드밴스드(Advanced) 

- (사)한국국제소믈리에협회의 인터미디에이트 소믈리에 자격을 취득한 후 2년 이상 실무에 근무한 자 

- 국내 교육 인적자원부 인정 와인·소믈리에학과 석사과정을 이수한 자 

- 사단법인 한국국제소믈리에협회가 공인하는 전문교육기관에서 소믈리에 특별교육(200시간 이상)을 이수한 자 

- 대학(2년제/4년제)의 와인관련학과를 졸업한자로 관련 직무분야에서 3년 이상 근무한 자 

- 와인관련 직무분야에서 5년 이상 실무에 근무한 자 

- 해외에서 소믈리에 자격증을 취득한 후 2년 이상 근무한 자 

- 국내 타 기관에서 소믈리에 자격증을 취득한 후 3년 이상 실무에 근무한 자 

▶ 마스터(Master) 

- (사)한국국제소믈리에협회의 어드밴스드 소믈리에 자격을 취득한 후 5년 이상 된 자 

- 인터내셔널 A.S.I 디플로마 소믈리에 자격증을 취득한 자 

- 한국국가대표소믈리에 경기대회 국가대표부분 입상자 

- 해외에서 소믈리에 자격증을 취득한 후 와인관련 직무분야에서 7년 이상 근무한 자 

- 사단법인 한국국제소믈리에협회가 공인하는 전문교육기관에서 소믈리에 특별교육(200시간 이상)을 이수하고 관련 직무 분야에서 4년 이상 근무한 자 

시험일정 

한국국제소믈리에협회 주관 자격시험은 1년에 총4회가 진행되며 현재 시점으로 2020년은 두 번의 시험이 남았습니다. 공식 홈페이지에서 온라인 접수만 가능하며 각 회차 별 접수 기간 등 세부일정은 시험 약 한달 전 별도 공지가 되니 꼭 확인해주세요! 응시 수수료는 아래와 같습니다. 

▲ 시험 일정(출처: 한국국제소믈리에협회 홈페이지) 

▶ 응시 수수료 

필기 

- 인터미디에이트: 3만원/ 어드밴스드: 5만원/ 마스터 10만원 

실기 

- 인터미디에이트: 7만원/ 어드밴스드: 10만원/ 마스터 15만원 

시험과목  

시험은 필기와 실기로 구성돼 있습니다. 필기시험은 모든 등급 동일하게 총 80문제가 출제되는데요. 공통적으로 OX유형, 객관식, 단답형으로 구성돼 있고 어드밴스드와 마스터 등급은 서술형 2문제가 추가로 구성돼 있습니다. 실기시험은 블라인드 테이스팅과 구술 과목이 모든 등급 공통으로 들어가 있으며 인터미디에이트와 어드밴스드는 서비스 과목이, 마스터는 칵테일제조와 와인리스트 작성 과목이 추가로 구성돼 있습니다. 

▲ 시험 과목(출처: 한국국제소믈리에협회 홈페이지) 

블라인드 테스트는 무작위로 선정된 와인을 시음한 후 해당 와인의 이름을 맞추고 품종과 산지, 향, 재료 등의 정보를 설명해야 하는 시험이고요. 서비스 테스트는 레스토랑에서 일어날 수 있는 다양한 상황에 대처하는 자세를 평가하는 시험입니다. 와인 소믈리에만이 가지고 있는 특별한 시험이죠. 

필기시험, 실기시험 모두 60점 이상 획득 시 합격입니다. 항목 간 과락은 없으며 필기시험을 합격한 분들은 이후 2년동안 실기시험 응시자격을 가질 수 있습니다. 

▶ 참고사항 한국국제소믈리에협회 와인 소믈리에 자격증의 유효기간은 발급일로부터 5년입니다. 따라서 자격증 갱신을 위해서는 협회에서 주관하는 보수교육을 받아야 하며 교육은 무료로 진행됩니다. 자격증 최초 발급 및 갱신 시 5만원의 별도 비용이 발생하므로 참고해주세요! 

와인은 오래된 역사만큼이나 그 종류가 셀 수 없을 만큼 다양한데요. 알코올의 정도, 탄산의 유무, 저장 연도 등 어떤 재료와 방식으로 어떻게 제조하는가에 따라 그 맛 또한 천차만별입니다. 이런 다채로운 매력을 가진 와인에 한번 빠져보세요!  

다음달 <직장인의 자격> 시간에도 실속 있고 재미있는 자격증으로 다시 만나요! 

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