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신도리코블로그

[직장용어사전] 스타 셰프를 꿈꾸는 예비 조리사를 위한 실무 필수 용어 취준생과 사회초년생을 위한 직무별 실무 용어를 알기 쉽게 소개해 드리는 신도리코의 시간입니다. 오늘은 스타 셰프를 꿈꾸는 예비 조리사를 위한 필수 용어를 알아보겠습니다. 호텔 조리 분야에서 특히 중요한 양식 파트는 영어와 프랑스어를 사용하는 등 대부분 용어를 외국어로 알아두어야 하는데요. 조금 어려울 수 있지만 현장에서 원활한 의사소통을 위해 꼭 암기해둬야겠죠! 조리 관련 용어 - 데푸예(Depouiller), 예카예(Ecailler) 데푸예는 장기간 천천히 끓일 때 소스 표면에 떠오르는 거품을 완전히 제거하는 것을, 예카예는 생선의 비늘을 벗기는 것을 뜻합니다. - 쉬크레(Sucrer), 타미제(Tamiser), 비트(Beat) 쉬크레는 설탕을 넣거나 뿌리는 것을 뜻하며, 타미제는 체를 이용하여 가루를.. 더보기
신도리코, 2021 ‘한국품질만족지수 1위’ 사무용복합기·3D프린터 부문 선정 2D & 3D 전문기업 신도리코가 ‘2021 한국품질만족지수(Korean Standard Quality Excellence Index, KS-QEI)’ 사무용복합기와 3D프린터 부문에서 1위에 선정되었습니다. 그 중에서도 사무용복합기 부문은 역대 총 9회 수상의 영예를 안아 다시 한번 신도리코의 위상을 널리 알렸습니다. 한국품질만족지수는 한국표준협회(KSA)와 한국품질경영학회(KSQM)가 국내 소비자 및 전문가를 대상으로 제품 및 서비스에 대한 고객 만족도와 품질 우수성을 조사해 발표하는 종합지표입니다. 품질만족지수는 ‘사용품질’과 ‘감성품질’ 나누어 측정하는데, 성능·신뢰성·내구성 등 6개의 기준으로 사용품질을 평가하고 이미지·인지성·신규성 등 3개 기준으로 나눠 감성품질을 분석해 평가를 실시하고 있습.. 더보기
[알쓸잇(IT)슈] 몸과 하나 되는 웨어러블(wearable) 기술 트렌드, 어디까지 왔을까? 웨어러블 기술(wearable technology)이란 IT기기를 손, 팔, 머리 등 몸에 지니고 걷고, 뛰고 움직일 수 있도록 만드는 기술을 뜻합니다. 스마트폰과 블루투스로 연동해 통화하거나 음악을 듣는다던 지 손목에 운동량을 체크해주는 스마트워치를 착용하고 야외에서 조깅하는 등 이 모든 것이 웨어러블 기술이 발전해 왔기 때문에 가능한 것인데요. 오늘 이 시간에는 일반적으로 알려진 것 외에 주목할 만한 웨어러블 디바이스는 어떤 것이 있는지, 현재 웨어러블 기술 트렌드의 발전 수준은 어디까지 왔는 지를 살펴보고자 합니다. ▲페이스북 x 에실로룩소티카, 스마트글라스 ‘레이밴스토리’ (출처: 레이밴) 예전 공상과학 영화나 소설에서 흔히 등장했던 기술들이 시대가 바뀌며 현실로 등장하고 있는 것을 쉽게 볼 수 .. 더보기
[슬기로운 앱생활] “어서와, 운전은 처음이지?” 초보 운전자들을 위한 앱 추천 ‘배려해 주셔서 감사합니다’, ‘저도 잘하고 싶어요’, ‘천천히 갈게요’, ‘앞만 보고 있습니다’ 요즘 운전하다 보면 재치 있는 초보 운전 안내 문구의 스티커를 붙인 차들이 눈에 띄죠. 스티커 문구들처럼 초보 운전자들에겐 기본적인 차량 조작뿐만 아니라 도로 주행도 여간 어려운 것이 아닙니다. 초보 운전자들의 이런 어려움을 해결하는데 도움을 주는 앱들이 있습니다. 운전면허 필기시험을 준비하는 앱부터 주차, 자동차 수리를 도와주는 앱까지 손 끝 하나로 운전 베테랑이 될 수 있다는 사실. 오늘 신도리코 ‘슬기로운 앱생활’에서는 초보 운전자들에게 꼭 필요한 앱들을 소개해드리겠습니다. 합법 운전 연수 매칭 서비스, ‘운전결심’ ▲‘운전결심’ 앱 (출처: 애플 앱스토어) 대부분의 초보 운전자들은 일정기간 도로 연수.. 더보기
직장인을 위한 동영상 편집 단기 속성! <프리미어 프로> 핵심 기능 5가지 안녕하세요 IT 전문 블로거 릴라킹입니다. 최근 동영상 콘텐츠에 대한 관심과 영향력이 커지고 있는데요. 과거에는 영상을 촬영하고 편집할 디바이스나 업로드할 채널이 다양하지 않았지만 요즘은 스마트폰을 시작으로 카메라, 캠코더, 액션 캠 등 촬영할 수 있는 디바이스도 다양하고 촬영된 영상을 편집할 다양한 종류의 동영상 편집 프로그램, 동영상 편집 앱도 다양합니다. 그래서인지 최근 10~20대 세대들을 보면 따로 교육을 받지 않아도 셀프 스터디를 통해 자유롭게 영상을 찍고 편집하는 활동을 하고 있는데요. 영상 콘텐츠의 영향력이 커지고 트렌드가 되어가다 보니 이제는 영상 제작이나 편집에 관심 없었던 직장인들도 직장 생활을 효율적으로 할 수 있는 덕목이 되어가고 있습니다. 동영상 편집 프로그램의 대표적인 소프트웨.. 더보기
[여가활동] 이번 주말도 집콕이라면? 직장인들을 위한 이색 취미활동 추천 이제는 ‘집콕’이라는 말이 더 이상 낯설지 않은 일상이 되었습니다. ‘위드 코로나’ 시대에도 집에서 시간을 보내는 시간은 이전보다 늘어나게 될 것 같은데요. 집에 머무는 시간이 제일 긴 직장인들의 주말, 오롯이 자신만의 위한 시간 동안 여러분들은 무엇을 하며 시간을 보내시나요? 집콕이 일상이 되며 다양한 취미 활동이 주목을 받아왔는데요. 똑같은 취미 활동으로 지루함을 느꼈다면, 색다른 재미를 즐길 수 있는 ‘취미 업데이트’가 필요할 때! 오늘은 신도리코가 이색 취미 활동을 찾고 있는 직장인 여러분들에게 도움이 될만한 정보들을 소개해드리겠습니다. 반짝반짝 빛나는 자수 만들기, 보석 십자수 한 땀 한 땀 내 손으로 직접 만들다보면 힐링도 되고 성취감도 느껴지는 취미가 핸드메이드 공예품이 아닐까 싶습니다. 십.. 더보기
[신도리코 튜토리얼] 3D 프린터 잔여 필라멘트 제거 방법 안녕하세요. 신도리코 블로그입니다. 신도리코 블로그에서는 기획 시리즈 을 통해 3D프린터와 관련된 다양한 팁과 활용 노하우를 전달해 드리고 있습니다. 오늘은 3D 프린터 내에 잔여 필라멘트 제거하는 방법을 알려드리겠습니다. 필라멘트는 3D 프린터의 출력물의 완성도에 많은 영향을 미치는 중요한 부품입니다. 특히 출력과정 중 필라멘트 찌꺼기나 잔여물 그리고 밖에서 유입된 먼지와 같은 이물질로 인해 노즐이 막히면 출력 오류가 생길 수 있습니다. 이러한 이유로 평소 3D 프린터 사용 시 잔여 필라멘트 제거 및 관리는 필수입니다. 3D 프린터 내 잔여 필라멘트 제거하기 ① 잔여 필라멘트 확인하기 먼저 노즐에 있는 잔여 필라멘트가 얼만큼 남아 있는지 확인하세요. 잔여물 뿐만 아니라 중간에 필라멘트 이물질이 노즐 튜.. 더보기
[신도리코 3D 프린팅 솔루션] 3D 푸드 프린팅의 세계…푸드 프린터로 마블링, 분자구조까지 동일하게! 안녕하세요. 신도리코 3D 프린팅 솔루션 코너입니다. 오늘 만나볼 3D 프린팅 솔루션이 적용된 분야는 먹거리 즉, 식품 업계입니다. 우리가 먹는 음식도 3D 프린팅 기술을 통해 똑 같이 찍어낼 수 있다면 믿어지시나요? 오늘은 3D 푸드 프린팅의 개념과 기술 발전 현황 등에 대해 소개해 드리겠습니다. 먹는 음식을 프린팅하고자 하는 시도는 사실 오래전부터 시작됐습니다. 2차원 평면에 식용색소를 이용해 이미지를 프린트하는 방법부터 더 나아가 원하는 모양대로 음식 이미지를 프린트해 2.5차원의 푸드 프린팅을 하는 등 점점 입체화 하고자 하는 노력을 계속해 왔습니다. 3D 푸드 프린터의 개발과 현황 ▲3D 푸드 프린터 Bocusini (출처: 네이버 지식백과) ▲2D 이미지를 프린트한 포토 케이크 (출처: 코피 .. 더보기

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